Hvorfor er det så vigtigt at vedligeholde en automatisk espressomaskine på daglig basis?
Den rigtige vedligeholdelse garanterer et optimalt kafferesultat og forlænger levetiden på din maskine. Når det kommer til et perfekt kafferesultat og god maskinfunktion, er renheden af maskinen og hygiejnisk håndtering af mælk, kaffe og vand mindst lige så vigtig som de tekniske funktioner i selve maskinen. Vi har udviklet alle JURA’s vedligeholdelsesprodukter med det formål, at gøre det nemt at vedligeholde maskinen ved tryk på én knap. CLARIS filteret leverer perfekt vand, rengøringstabletten holder bryggeenheden ren og fri for kaffefedt, og mælkerengøringen holder slangerne rene og efterlader dem uden spor af mælkerester.

Hvor meget tid og arbejde kræver det at vedligeholde maskinen korrekt?
Korrekt og regelmæssig rengøring kræver ikke meget arbejde. Vedligeholdelse af maskinerne er lige så simpelt som at tilberede en kop kaffe: ét tryk på knappen er det eneste, der skal til. Originale vedligeholdelsesprodukter fra JURA, kombineret med de nøje udarbejdede rengøringsprogrammer, garanterer udsøgt hygiejne og et altid perfekt kafferesultat.

Hvad skal man huske, i forbindelse med vedligeholdelse af en JURA espressomaskine?
Brug altid kun originale vedligeholdelsesprodukter og brug dem ud fra brugsanvisningens beskrivelse. Kun JURA’s egne vedligeholdelsesprodukter garanterer en perfekt hygiejne og beskyttelse. Kun vores beskyttende formular er omhyggeligt blevet optimeret for at passe til de programmer og materialer der bruges i JURA’s maskiner.

Hvorfor er CLARIS tilpasset til at kunne bruges verden over?
Vands kvalitet og komposition kan varierer verden over fra region til region og fra dag til dag. Indholdet af kalk kan også variere mellem høj og lav. Skadelige stoffer såsom tungmetaller, klor og andre forurenede stoffer kan findes i vandet hvor som helst. Granulatet i filteret filtrerer altid kalken til et optimalt niveau (også vand med en lav hårdhed) og reducerer niveauet af skadelige stoffer mere effektivt end nogensinde før. Mineraler og fluorider som er vigtig for, at smagen kan udvikle sig, bibeholdes i vandet. Det optimale indhold af kalk og mineraler giver vand af bedste kvalitet og dermed en perfekt kaffesmag.

Hvornår anbefales det at bruge CLARIS filter?
Altid. Kaffe indeholder 98 % vand. Ud over kalk, mineraler og fluorider, indeholder vandet i mange områder spor af bly, kobber, aluminium og klorin. Vandets kvalitet og hårdhed varierer fra sted til sted og afhænger også af tidpunktet på dagen. CLARIS filtrene leverer kontinuerligt perfekt og friskt filtreret vand. Det fjerner skadelige stoffer samtidig med, at det bevarer vigtige fluorider, som bevirker til, at smagen udvikler sig. Med den optimale kvalitet af vandet, bliver hver enkel kop kaffe en fyldig smagsoplevelse.

Er det stadig nødvendigt at afkalke maskinen når der bruges CLARIS filter?
Nej, afkalkning er ikke nødvendig, hvis der bruges CLARIS filter. Filterets opbygning forhindrer skadelige stoffer i at passere og optimerer samtidig vandet, til gavn for det endelige kafferesultat. Brugbare mineraler og fluorider bibeholdes naturligvis. Den nyeste og vigtigste funktion ved filteret er, at kalken i vandet stabiliseres. Dette resulterer i, at kalken ikke ophober sig, på trods af hyppige damp tilberedelser, og slangerne er samtidig beskyttet og forhindres i at blive kalket til.

Kan mineralvand bruges i JURA’s fuldautomatiske espressomaskiner?
Mineralvand er af god kvalitet og tilfører vigtige mineraler til kroppen. Selvom vand fra hanen, med en hårdhed på op til 60ºdH, er alt for højt, så egner mineralvand sig ikke til vores maskiner.

Filtreres der andre stoffer ud af vandet udover kalk?
Ja. Kalk er den største fjende mod husholdningsmaskiner, der bruger vand, men andre elementer i vandet såsom bly, kobber og aluminium kan også være sundhedsskadelige. Klorin har også en negativ effekt på kaffens smag og lugt. Men nogle mineraler hjælper smagen til virkelig at udvikle sig. Filterets opbygning gør det muligt, at disse mineraler naturligvis bevares. CLARIS reducerer skadelige stoffer og optimerer samtidig vandets kvalitet, for herefter at give det bedste kafferesultat.

Hvor ofte skal CLARIS filteret udskiftes?
Enten efter at 50 liter vand er løbet igennem filteret eller efter to måneder. Filteret har kun effekt, hvis dette overholdes. Hvis dette ikke overholdes, er kvaliteten på vandet og dermed også kaffen ikke garanteret.

Anbefales det at bruge CLARIS filter selvom, at der er et integreret afkalkningsprogram?
Ja. Vandets hårdhed kan svinge meget, selvom der gøres brug af afkalkningsprogrammet. Hårdheden i vandet varierer hele tiden. Derudover kan et blødgøringsanlæg ikke fjerne stoffer med lugt eller smag, såsom klorin. Derfor spiller CLARIS filteret en vigtig rolle, og det er nøglen til aroma på din ønskede kaffespecialitet.

Min maskine beder om ”descale/afkalkning”, selvom jeg har filter i vandtanken. Hvorfor?
Din maskine er ikke programmeret til at køre med filter, den vil derfor bede om at blive afkalket. Maskinen skal programmeres til at køre med filter, og herefter vil den ikke bede om at blive afkalket igen. Husk altid at få renset filteret igennem, når det udskiftes.

På trods af brug af CLARIS filter, kommer der med tiden kalk og skidt i vandtanken. Hvordan undgås dette?
Det er vigtigt, at vandtanken og skylles og fyldes med rent vand hver morgen. Du bør også rense vandtanken hver gang, der skiftes filter. Dette gøres inden det nye filter sættes i vandtanken. Fjern vandtanken fra maskinen, fyld den med vand og opløs tre af JURA’s afkalkningstabletter i vandet og lad den stå et stykke tid. Rens herefter vandtanken grundigt og isæt et nyt filter efter maskinens anvisning.

Hvad skal jeg gøre med mit filter, når jeg skal på ferie?
For at undgå, at filteret tørrer ud, skal det altid stå i vand. Bunden af vandtanken bør altid være dækket med vand, og du kan med fordel stille vandtanken med vand og filter i køleskabet. Hvis du ikke har plads til det, kan du putte filteret i en plasticpose og lægge det i køleskabet. Således vil filteret stadig have virkning, og du er garanteret en optimal kaffekvalitet. Når du er tilbage fra ferie, skal du skylle vandtanken og filteret samt skifte vandet i vandtanken. Derudover anbefaler vi, at tilberede 1-2 portioner varmt vand (min. 200 ml) for at få renset filteret. Hvis du er væk længere end en måned, skal et nyt filter tages i brug, og du bør ligeledes køre ”rinse” på maskinen, inden du tilbereder den første kop kaffe.

Er CLARIS filteret genanvendeligt?
Ja, filterets materialer er så vidt muligt genanvendelige. De bruges dog ikke til at produceres til nye CLARIS filtre. Dette skyldes godkendelser til lovgivningen i forbindelse med fødevaresikkerhed. Filtrene kan returneres, der hvor de er købt.

Hvad sker der egentlig under rengøring af maskinen?
Alle JURA’s maskiner har integreret skylle- og rengøringsprogram, som automatisk vises i maskinens display. Når programmet er igangsat, ved tryk på en knap, beder maskinen selv om at få tilsat en rensetablet. 80º varmt vand sendes igennem maskinen, og disse høje temperaturer fjerner fedt, olie og kafferester fra bryggeenheden. Hvis du tilbereder kaffespecialiteter med mælk eller mælkeskum, vil det integrerede mælkerengøringsprogram, sammen med JURA’s vedligeholdelsesprodukter bibeholde en ordenlig hygiejne.

Hvor mange rensetabletter skal der bruges til en rengøring?
Én enkel er nok. Tablettens størrelse og opbygning er specifikt udviklet til maskinernes rengøringsprogrammer. Den garanterer effektiv rengøring!

Hvad sker der, hvis jeg udskyder rengøringen, når displayet melder ”clean”?
Jo længere du udskyder rengøringen, jo mere olie, fedt og kafferester vil sætte sig i maskinen. Det vil i den grad også nedsætte kaffekvalitete

Hvordan opbevares mælken bedst?
Frisk og kold mælk giver uden tvivl det bedste resultat, når der skal tilberedes en kaffespecialitet med mælk. Vi anbefaler ikke, at slangen puttes direkte ned i en mælkekarton. Dette beskytter ikke mod bakterier og skidt. Mælkebeholdere fra JURA garanterer optimale opbevaringsforhold og en ordenlig hygiejne. Hvad end du bruger den enkle glasbeholder, termobeholderen eller Cool Control, som endda bevarer mælken på en konstant temperatur på 4º, så sikrer alle beholderene den bedste mælkekvalitet og dermed en let, fin og cremet mælkeskum.

Hvorfor bør mælkeslangen ikke puttes direkte i mælkekartonen?
Ved korrekt og regelmæssig mælkerengøring bevares mælkeslangen altid ren indvendigt. Bakterier og skidt kan sætte sig på ydersiden af slangen. De kan komme fra partikler i luften eller fra dine hænder. En optimal kvalitet af mælken er derfor ikke længere garanteret. For at sikre en optimal kvalitet af mælken anbefaler vi at bruge en af vores mælkebeholdere, som er udviklet efter grundig undersøgelse. Det lukkede system, med kobling til mælkeslangen, skaber de ideelle forhold til opbevaring af frisk mælk.

Hvad er formålet med rengøring af mælkesystemet?
Mange af JURA’s fuldautomatiske espressomaskiner giver dig mulighed for at nyde kaffespecialiteter så som latte macchiato, cappuccino, espresso macchiato og flat white i en udsøgt kvalitet, ved blot et tryk på knappen. For at bevare dette har vi udviklet et rengøringsprogram til mælkesystemet. Sammen med det automatiske rengøringsprogram fjerner rengøringsmidlet til mælkesystemet fedtrester fra mælken. Dette holder slangerne rene og hygiejniske og sikrer en fin og cremet mælkeskum.

Hvor ofte bør mælkeslangen udskiftes, hvis mælkedelen rengøres regelmæssigt?
Ved regelmæssig brug anbefaler vi at udskifte mælkeslange hver tredje måned. Hvis du tilbereder flere kaffespecialiteter med mælk dagligt, bør mælkeslangen udskiftes oftere.

Har det nogen betydning, hvilke produkter jeg bruger til at rengøre min maskine?
Ja, bestemt! Kun JURA’s originale vedligeholdelsesprodukter garanterer optimal hygiejne og beskyttelse. Vores beskyttende formular er nøje afstemt og udviklet til maskinens programmer og til materialerne inden i maskinen. Vores udviklingsteam arbejder hårdt hver dag for at perfektionere kaffeoplevelsen hos vores kunder ved brug af innovative teknologier og forfinede processer. Vores fuldautomatiske espressomaskiner er omhyggeligt testet, for at bekræfte og sikre, at vores vedligeholdelsesprodukter virker. Vores vedligeholdelsesprodukter overholder selvfølgelig alle lovmæssige krav, samt de strenge TÜV certificerings standarder.

Hvordan undgås fejl?
JURA’s maskiner er nemme og intuitive at bruge og vedligeholde. Takket være de integrerede skylle- og rengøringsprogrammer, guides du igennem de forskellige processer trin for trin. Hvis noget er uklart, kan du benytte dig af din manual.

Hvor kan jeg købe originale vedligeholdelsesprodukter fra JURA?
Vores vedligeholdelsesprodukter er tilgængelige hos alle autoriserede JURA forhandlere.

Er der nogle råd til vedligeholdelse af en JURA espressomaskine?
Når det gælder vedligeholdelse- og rengøringsprodukter, skal du altid bruge JURA’s originale produkter. Det er bestemt det værd!.

Skift land

JURA I dit område

Skift sprog

Metanavigation

FAQs til vedligeholdelse og hygiejne

Yderligere links:

TÜV-certificeret hygiejne

Ved brug af CLARIS filtre er det ikke nødvendigt at afkalke din maskine

Rengøring ved tryk på en knap

Rengøring af mælkesystemet

Scandinavian Coffee System ApS

Websted

[Website information]