Ingredienser (til 1 person)

• Isterninger
• 2 teskefulde sukker
• 1 teskefuld citronsaft
• 45 ml Cold Brew Espresso
• 8 friske basilikumblade

Tilberedelse

• Fyld en shaker halvt op med is, og kom 8 friske basilikumblade i.
• Tilsæt sukker og citronsaft.
• Anbring shakeren under kaffeudløbet og tilbered en Cold Brew Espresso.
• Ryst shakeren kraftigt i ca. 20 sekunder, så espressoen kan optage smagen af basilikum.
• Kom en isterning i espressoglasset, og skænk den blandede specialitet igennem en si.